Je li želudac mehanička ili kemijska probava?

Želudac koristi i mehaničku i kemijsku probavu.

Mehanička probava u želucu se postiže kroz mišićne kontrakcije stijenke želuca. Ove kontrakcije miješaju hranu, razgrađuju je na manje komadiće i miješaju sa želučanim sokovima.

Kemijska probava u želucu se ostvaruje djelovanjem klorovodične kiseline i pepsina. Klorovodična kiselina stvara kiselo okruženje u želucu koje pomaže u razgradnji hrane. Pepsin je enzim koji razgrađuje proteine.

Želudac pruža visoko kiselo okruženje koje denaturira proteine ​​i omogućuje pepsinu da započne proces probave proteina.