Kako struktura malog crijeva pomaže apsorpciju?
Tanko crijevo, kao glavno mjesto za apsorpciju hranjivih tvari, posjeduje nekoliko strukturnih prilagodbi koje pomažu u učinkovitom unosu hranjivih tvari iz probavljene hrane:
1. Luminalna površina :Unutarnja sluznica tankog crijeva karakterizirana je prisutnošću brojnih izbočina nalik prstima koje nazivamo resicama. Svaka resica dodatno je prekrivena još manjim izbočinama poznatim kao mikrovili (koji se nazivaju i četkasti rub). Ovakav raspored stvara veliku luminalnu površinu, gdje se hranjive tvari mogu apsorbirati.
2. Epitelne stanice :Resice i mikrovile sastoje se od specijaliziranih epitelnih stanica zvanih enterociti. Te su stanice odgovorne za aktivni transport hranjivih tvari u krvotok. Enterociti imaju brojne enzime koji razgrađuju složene ugljikohidrate, proteine i masti u jednostavnije molekule koje se mogu apsorbirati.
3. Uske veze :Epitelne stanice su međusobno čvrsto povezane specijaliziranim strukturama koje se nazivaju uski spojevi. Ovi spojevi sprječavaju istjecanje probavljenog materijala između stanica i olakšavaju kontrolirano kretanje hranjivih tvari u krvotok.
4. Vrčaste stanice :Vrčaste stanice, druga vrsta stanica koja se nalazi u tankom crijevu, izlučuju sluz. Ova sluz tvori zaštitni sloj koji podmazuje crijevnu sluznicu, štiti je od probavnih enzima i pomaže u kretanju hrane.
5. Krvne žile :Resice su dobro opskrbljene krvnim žilama, uključujući kapilare. Hranjive tvari apsorbirane od strane enterocita prenose se kroz tanke stijenke kapilara u krvotok za distribuciju po tijelu.
6. Limfni sustav: Lakteali su limfne žile smještene u središtu svake resice. Nakon što se probavljene masti (trigliceridi) razgrade u masne kiseline i monogliceride, ulaze u laktealne tvari i prenose se kao hilomikroni, velike lipoproteinske čestice, kroz limfni sustav prije ulaska u krvotok.
Sažetak :
Struktura tankog crijeva, sa svojim resicama, mikrovilima, enterocitima, uskim spojevima, vrčastim stanicama, krvnim žilama i limfnim sustavom, zajedno povećava površinu za apsorpciju hranjivih tvari, olakšava transport hranjivih tvari u krvotok i sprječava istjecanje neprobavljenog materijala. Ovaj zamršeni raspored omogućuje učinkovitu apsorpciju širokog spektra hranjivih tvari iz hrane koju konzumiramo.
