Uzroci nepodnošenja fruktoze
Ljudi u SAD-u troše čak 8,8 milijuna tona fruktozegodišnje . Fruktoza jemonosacharide , ilijedan šećer , prirodno nalazi u voću kao što su jabuke , breskve i šljive . Također je u medu i nekim povrćem . Fruktoza također može biti umjetan i koristi za zaslađivanje mnoge namirnice koje ljudi konzumiraju svakodnevno . Neki ljudi su fruktoza netolerantni , što znači da se razbolite nakon konzumiranja hrane koja sadrži fruktozu . Nasljedna intolerancija fruktoze
Nasljedna intolerancija fruktoze jerijetki genetski poremećaj . Osobe s ovim poremećajem nemaju dovoljno enzima aldolazom za metabolizam fruktoze koja ulazi svoje sustave . Bezenzima aldolaze za dovršetak pretvorbe fruktoze u glukozu , fruktozu 1 - fosfata akumulira u jetri , bubrega i crijeva i izaziva ozbiljne hipoglikemije . Teške komplikacije mogu razviti i dovesti do zatajenja jetre i smrti .
Dijetalna nepodnošenja fruktoze Screenshot
Prema istraživačima na Sveučilištu u Iowi bolnicama , svatko može razviti dijetetski nepodnošenja fruktoze . Također se zove fruktoza malapsorpcijom , dijetetski intolerancija fruktoze može razviti kadaosoba konzumira velike količine fruktoze . Iako ljudska bića nemaju enzime u crijevima koji sažeto fruktozu , većina ljudi se obično može tolerirati čak 25 grama ovog voća šećera . Ljudi često doživljavaju neugodne simptome kad su konzumirati više od 25 grama fruktoze . Neuobičajeno velika količina fruktoze često prenosi proteine ili bakterijskog rasta u tankom crijevu i uzrokuje da ljudi pate neugodne simptome .
Simptomi
Simptomi nasljedne fruktoze netrpeljivosti uključuju bol u trbuhu , povraćanje i hipoglikemija nakon gutanja fruktoze . Dojenčad s ovim stanjem postati žuticu i razviti povećane jetra i slezena . Neke bebe se razvije napadaja, krvarenje i gihta . Dugotrajno konzumiranje fruktoze u djece s nasljednim nepodnošenja fruktoze može dovesti do zatajenja bubrega i smrti . Osobe s prehrambenim intolerancija fruktoze iskustvo nadutost , nadutost , grgljala , proljev i bol u trbuhu . Ovi simptomi , međutim , obično nisu fatalne i često se povuku nakon što su višak količine fruktoze napustiti sustav .
Liječenje
Ljudi koji imaju nasljednu nepodnošenja fruktoze moraju u potpunosti eliminirati fruktozu i saharozu iz prehrane . Za ove osobe , konzumacija fruktoze može biti kobno . Osobe s prehrambenim nepodnošenja fruktoze može izbjeći neugodne simptome konzumiranjem dijeti niska u fruktoze sadrži hranu . Fruktoza daje hranu ugodan okus , ali to nijehranjiva potrebna za dobro zdravlje .
