Što vaše tanko crijevo radi tijekom probave?
1. Mehanička probava: Nakon što želudac djelomično razgradi hranu u himus, ona ulazi u tanko crijevo. Ovdje glatki mišići tankog crijeva podliježu peristaltičkim kontrakcijama, što su ritmički pokreti koji pomažu u miješanju himusa i tjeraju ga naprijed kroz tanko crijevo.
2. Kemijska probava: Himus se susreće s različitim probavnim enzimima koje proizvodi gušterača i samo tanko crijevo. Ovi enzimi dalje razgrađuju složene ugljikohidrate, proteine i masti prisutne u himusu na njihove jednostavnije komponente:
- Ugljikohidrati: Enzimi poput amilaze razgrađuju ugljikohidrate u jednostavne šećere, poput glukoze.
- Proteini: Proteolitički enzimi, uključujući tripsin i kimotripsin, razgrađuju proteine u aminokiseline.
- Masti: Lipaze, poput lipaze gušterače, pomažu probaviti prehrambene masti u glicerol i masne kiseline. Žučne soli koje proizvodi jetra emulgiraju masti, čineći ih dostupnima enzimima lipazama.
3. Upijanje hranjivih tvari: Stijenke tankog crijeva obložene su resicama, koje su izbočine poput prstiju koje povećavaju površinu za apsorpciju hranjivih tvari. Svaka resica sadrži brojne mikrovile, koje dodatno pospješuju apsorpciju. Hranjive tvari poput glukoze, aminokiselina, masnih kiselina, vitamina i minerala apsorbiraju se kroz resice i ulaze u krvotok.
- Glukoza i aminokiseline: Njih preuzimaju epitelne stanice koje oblažu resice i prenose ih u krvotok.
- Masti: Masne kiseline i glicerol apsorbiraju specijalizirane limfne žile koje se nazivaju lakteali unutar resica i prenose u krvotok kroz limfni sustav.
4. Upijanje vode: Tanko crijevo također apsorbira većinu vode prisutne u himusu, zajedno s elektrolitima i mineralima. Ovaj proces je neophodan za sprječavanje dehidracije i održavanje odgovarajuće ravnoteže tekućine u tijelu.
5. Peristaltika i segmentacija: Peristaltičke kontrakcije i segmentacijski pokreti nastavljaju se događati u cijelom tankom crijevu, olakšavajući miješanje himusa s probavnim enzimima i osiguravajući optimalnu apsorpciju hranjivih tvari.
Tanko crijevo kritičan je organ odgovoran za razgradnju složenih hranjivih tvari u oblike koji se mogu apsorbirati i promicanje njihove učinkovite apsorpcije u krvotok. Igra vitalnu ulogu u iskorištavanju hranjivih tvari i cjelokupnoj probavi.
