Kolesterol Dijeta Smjernice

Iakoljudsko tijelo prirodno proizvodi kolesterol , koliko je viška kolesterola koji uzrokuje zdravstvene probleme jerezultat loše prehrane . Kolesterol je voštana supstanca pronađena u krvi , što je nužno zatijelo da proizvodi hormone , žučne kiseline i vitamina D. Kolesterol putuje kroz krvotok do svih dijelova tijela . Međutim, previše kolesterola smanjuje dotok krvi u srce i mozak . Razina kolesterola se određuje vježbe , genima i prehrani . Dobro protiv lošeg kolesterola

Kolesterol je podijeljen u skupinama : LDL i HDL . Lošeg kolesterola , LDL , stvara plak kada je u kombinaciji s drugim materijalima . Nakupljanje plaka sužava arterije stvaranje ugrušaka koji mogu blokirati protok krvi , što dovodi do srčanog ili moždanog udara . LDL kolesterol je spriječiti i liječiti kroz prehranu, vježbanje i lijekove . Prosječna odrasla osoba je LDL bi trebao mjeriti manje od 100 mg /dl .

Dobar kolesterol , HDL , obavlja suprotnu funkciju LDL kolesterola . Umjesto pridonosi plaka u arterijama , HDL kolesterol prenosi višak kolesterola u jetru za odlaganje , što uklanjanje materijala koji bi mogli začepiti arterije . Odrasli bi trebali nastojati da imaju razinu HDL iznad 60 mg /dl .
Foods kako bi se izbjeglo

hrana navedene u nastavku su koncentrirani izvor kolesterola , koje treba izbjegavati ili ograničen , u skladu s Mayo Clinic . • Meso orgulje • Žumanjka • Cijele mliječni proizvodi • Trans masti , često se nalaze u kolačiće, kekse i kolače • Zasićene masnoće • Alkohol ( iako je dozvoljeno u umjerenim količinama )

hranu jesti

Prema American Heart Association , topiva vlakna se preporučuje smanjiti apsorpciju kolesterola u crijeva . Osoba treba jesti barem 25 grama dijetnih vlakana svakodnevno ili 14 grama vlakana po 1.000 kalorija . Hrana bogata omega - 3 masnih kiselina su također preporuča za zdravlje srca , kao što su hrana i masti navedene u nastavku . • Zobena kaša i zob mekinje • mahunarke • Agrumi • Cijeli pšenice • Voće kože i sirovo povrće ( kuhanje povrća može smanjiti njihovu vlakana i mješine imaju vlakno ) • Orašasti plodovi : bademi, lješnjaci, kikiriki, pecans , neki pinjola, lješnjaka i oraha • Riba s visokim omega - 3 masnih kiselina: losos , manje tune tuna , srdela , skuša , haringa i pastrva jezero • Namirnice obogaćene biljnim sterolima