Namirnice koje se bore protiv kolesterola
Namirnice koje se bore protiv kolesterola često imaju velike količine prehrambenih vlakana , omega - 3 masnih kiselina i mononezasićenih masti . Većina ovih namirnica može se naći u voću , povrću, ribi i cjelovitih žitarica , koja je već trebala biti uključena u vaš dnevni prehrani . Visoke gustoće ( HDL ) se zove " dobar kolesterol " , jer uklanja višak kolesterola iz vaše arterije i šalje ga u jetru za zbrinjavanje . Prema American Heart Association ( AHA ) , što bi trebalo konzumirati četiri do pet porcija voća i povrća dnevno kako bi održali svoju razinu HDL kolesterola . Dijetalna vlakna
Dijetalna vlakna se sastoji od dvije različite vrste vlakana: netopiva i topiva vlakna . Netopiva vlakna promiče kretanje u crijevima , olakšavanja zatvor i druge bolesti crijeva . Prema Mayo Clinic, možete pronaći netopiva vlakna u pšenične mekinje , cijela pšeničnog brašna , tamne i lisnatog povrća , orašastih plodova i sjemenki . Topiva vlakna razgrađuje u vodi i promjene u gel koji pomaže sniziti lipoproteina niske gustoće (LDL), ili " loš kolesterol ". Topiva vlakna se duže probavlja , što čini da duže osjetite sitost , dakle, uzrokuje da jedete manje . Možete pronaći ovaj nutrijent u narančama , jabukama , ječma, zobi , mrkvu i mahunarke .
Omega - 3 masne kiseline
Omega - 3 masne kiseline su dobre za vaše srca zbog njihovih snižavanje kolesterola kvalitetama . Prema " Kontroling kolesterol za početnike ", te polinezasićene masne kiseline spriječiti trigliceride , kemijske oblike masti , pretvara višak kalorija u masti smanjenjem razine triglicerida u vašem tijelu . Omega - 3 masne kiseline su također visoko u HDL . Možete naći Omega - 3 masne kiseline u ribi , osobito losos , manje tune tuna , haringa i pastrva .
Mononezasićenih masti
Punomasno mlijeko , crveno meso , jaja, maslac i neki margarini sadrže zasićene masti i trans masti . Mononezasićenih masti , u međuvremenu, je nezasićenih masti koje se ne povećava svoju LDL . U stvari, prema AHA , mononezasićenih masti može sniziti kolesterol kada se koristi kao zamjena za zasićenih masti i trans masti . Možete naći mononezasićenih masti u ribi, orašastim plodovima i biljnih ulja , ali ograničiti potrošnju za 25 do 35 posto svog unos kalorija .
