Koje su prednosti lješnjaka?
1. Zdravlje srca :Lješnjaci su bogati mononezasićenim mastima, posebice oleinskom kiselinom, koja se povezuje s poboljšanim kardiovaskularnim zdravljem. Mononezasićene masti mogu pomoći u smanjenju razine LDL (lošeg) kolesterola dok istovremeno održavaju razinu HDL (dobrog) kolesterola, čime se smanjuje rizik od srčanih bolesti.
2. Antioksidansi :Lješnjaci sadrže razne snažne antioksidanse, uključujući flavonoide i fenolne kiseline. Antioksidansi pomažu neutralizirati štetne slobodne radikale u tijelu, štiteći stanice od oksidativnog oštećenja i smanjujući rizik od kroničnih bolesti.
3. Protuupalna svojstva :Lješnjaci imaju protuupalne spojeve koji mogu pomoći u borbi protiv kronične upale, glavnog čimbenika koji doprinosi nekoliko zdravstvenih stanja. Antioksidansi i drugi korisni spojevi u lješnjacima mogu pomoći u smanjenju upalnih markera u tijelu.
4. Zdrave masti :Lješnjaci su dobar izvor zdravih masnoća, sadrže mononezasićene i polinezasićene masti. Ove masnoće potiču sitost, pomažući vam da se dulje osjećate sitima i potencijalno pomažu u regulaciji težine.
5. Vlakna :Lješnjaci sadrže značajnu količinu vlakana koja podržavaju zdravlje probavnog sustava sprječavajući zatvor i potičući pravilnost. Vlakna također pomažu u mršavljenju jer vas čine sitima i zadovoljnima.
6. Vitamini i minerali :Lješnjaci su bogat izvor nekoliko bitnih vitamina i minerala, uključujući vitamin E, mangan, magnezij i fosfor. Ove hranjive tvari imaju vitalne uloge u raznim tjelesnim funkcijama, poput proizvodnje energije, zdravlja kostiju i podrške imunološkom sustavu.
7. Manji rizik od određenih vrsta raka :Neka istraživanja pokazuju da redovita konzumacija lješnjaka i drugih orašastih plodova može biti povezana sa smanjenim rizikom od određenih vrsta raka, uključujući rak debelog crijeva, prostate i dojke. Ta se korist pripisuje njihovom visokom sadržaju antioksidansa.
8. Svestrano i ukusno :Lješnjaci se lako mogu uključiti u razne recepte, dodajući okus i hrskavost. Mogu se jesti sirovi, pečeni ili koristiti u salatama, desertima, namazima, pestu itd.
Važno je napomenuti da iako su lješnjaci prepuni hranjivih tvari i nude brojne zdravstvene prednosti, oni su visokokalorični. Stoga je umjerenost ključna za iskorištavanje njihovih dobrobiti bez prekoračenja dnevnih ograničenja kalorija.
* No
