Zašto je Argon plin koristi u obradi hrane

? Argon ,lagani plin , može sačuvati hranu , štiteći ih od razaranja oksidacije . Zamjena kisika u paketima ili boce s plinom argonom može zadržati ove namirnice iz reagira s kisikom , držeći ih svježije dulje. Inertni plin

Univerzalni industrijskih plinova argona opisuje kao jedna vrsta svjetlosti plinova poznatih kao " inertan ". Inertni plinovi imaju vrlo malo interakcije s drugim tvarima , što ih čini dobrim konzervanse .
Očuvanje

Hrana postaje dosadan kad se reagira s kisikom . Kad Packers zamijeniti kisika u posudi s argonom ,plin ispunjava prazan prostor u paketu i štitove hrane od kvarenja , prema Daily Telegraph članku .
Pakiranje hrane

salata, meso i grickalice pakiran argonom traju do 25 posto dulje od neočuvanog hrane , a pakirani pizza može ostati svježe 50 posto više .
Vino Pakiranje

BeverageFactory.com kaže ubrizgavanjem argon u vinskim bocama kako bi istisnuo kisik čuvavino bolje od drugih plinova - based konzervansa .
Argon vs dušik

Daily Telegraph članku se objašnjava da je , dok se dušik tradicionalno služila kao sličan medij za očuvanje , Argon je veća gustoća čini još učinkovitiji kao konzervans .