Kako kupiti proteina sirutke u rasutom stanju

proteina sirutke je jedna od dvije vrste proteina koji se nalazi u kravljem mlijeku . Ona je visoka u esencijalnih aminokiselina i niske masnoće , laktozu i kolesterol . Prema proteina sirutke Instituta ( WPI ) ima " prednosti u sportskoj prehrani , kontrolu tjelesne težine , imuni podršku , zdravlje kostiju , općeg blagostanja" i smatravećina hranjiv proteina raspolaganju . Kako da je napravljen
Sirutka se stvara tijekom procesa proizvodnje sira .

WPI kaže da skuta , drugi tip proteina naziva kazeina , a neki od mliječne masti je odvojen od sirutke da sir . Preostala tekućina se zatim filtrira da se odvoji od ostalih sastojaka sirutke uključujući laktozu . To je pročišćena i suši , ostavljajući prah znamo kao proteina sirutke .

Različite vrste sirutke Na
višetekućina se filtrira ,višisadržaj sirutke .

Postoje različite vrste proteina sirutke u prahu na raspolaganju . Prema WPI, onaj koji se smatra" najčišći " i ima najviše sadržaj proteina je izolat proteina . WPI kaže druge vrste sirutke može imati sadržaj proteina varira od 29 posto do 89 posto , a sadrži više masti i laktoze .
Kupnja u rasutom
Imajući u prahu hermetičan kontejner je važno pri kupnji u rasutom stanju .

Postoje mnoge opcije za kupnju proteina u rasutom stanju uključujući prehrana trgovina i online . Ali budite svjesni da protein sirutke jemliječni proizvod , a to može pokvariti . Kolesterola u prahu može oksidirati , baš kao i kolesterola u hladnjaku mliječnih proizvoda . Studija provedena na Sveučilištu u Granadi otkrili dakolesterol oksidacije u mliječnoj prah sličan proteina sirutke " dramatično porasla " , nakon šest mjeseci , čak i kad je zapečaćena i čuva na sobnoj temperaturi . Studija navodi da se događa oksidacija kadprah izložena kisika tijekom vremena , tako da hermetičan posude i hladne temperature su ključ za dugovječnost praha .