Što je dulse puder

? Dulse prah potječe iz dulse , hranjiva gusta crvene alge s izrazito slanog okusa . Proizvođači žetve alge i samljeti suhe dulse u fini prah , marketinga rezultat kao začin ili dodatak prehrani . Podrijetlo

dulse raste na stijenama unutar sjeverozapadne pacifičke regije i Sjevernoatlantskog plime i dubokim vodama oceana . Njegova crvena , smeđa i ljubičasta pahulje produljiti 30-300 milimetara . Sakupljači prikupiti dulse između lipnja i rujna , sunce isušuje dulse prije samelje svježe dehidriranu alge u crvenkasto - smeđeg praha .
Značajke

Potrošači najčešće koriste dulse prahu kao low - natrija alternativa soli u juhama , salatama , i promiješati pržiti - jela . Alge nosi bogatu hranjivu profila ; svaki 100 g praška dulse daje 21,5 g proteina , 7820 mg kalija, 213 mg kalcija , željeza i 33,1 mg . Dulse također sadrži i esencijalne vitamine i minerale , uključujući vitamin C , vitamin E , B- vitamina , cinka , bakra i fluorida .


Identifikacije Screenshot Screenshot

dulse prirodni oblik , podsjeća na ljudski dlan , inspiriran latinski naziv alge -a , Palmaria palmata . Ostali nazivi za dulse uključuju more peršin, Dillisk , Creathnach , Duileasc , grannogh i Shell - dulse .