Kakav je utjecaj intolerancije na laktozu na osobno zdravlje?
Intolerancija na laktozu je nemogućnost pravilne probave šećera (laktoze) u mlijeku i drugim mliječnim proizvodima. Javlja se kada tijelo ne proizvodi dovoljno enzima laktaze, koji je odgovoran za razgradnju laktoze na manje, probavljivije šećere. Zbog toga osobe s intolerancijom na laktozu nakon konzumacije mliječnih proizvoda imaju razne probavne probleme. Evo nekih zdravstvenih učinaka intolerancije na laktozu:
1. Probavni simptomi :
- Nadutost :Pretjerano stvaranje plinova i nakupljanje u probavnom traktu može dovesti do osjećaja punoće, stezanja i nadutosti u trbuhu.
- Proljev :Neprobavljena laktoza u debelom crijevu povlači vodu u crijeva, što dovodi do rijetke stolice, pojačanog pražnjenja crijeva i osjećaja hitnosti.
- Bol u trbuhu i grčevi :Intestinalni grčevi i kontrakcije uzrokovane neprobavljenom laktozom mogu uzrokovati nelagodu, bol i grčeve u trbušnoj regiji.
- Nadutost (pretjerano stvaranje plinova) :Neprobavljenu laktozu razgrađuju bakterije u debelom crijevu, stvarajući plinove kao nusprodukt. Ovaj plin uzrokuje nadutost i može biti praćen smrdljivim nadimanjem.
- Mučnina :Neki ljudi mogu osjetiti mučninu povezanu s konzumacijom mliječnih proizvoda.
2. Poremećaj apsorpcije hranjivih tvari :
Intolerancija na laktozu može utjecati na apsorpciju hranjivih tvari, posebice kalcija, kojim mliječni proizvodi obiluju. Nedovoljna apsorpcija kalcija može pridonijeti slabijim kostima i povećanom riziku od osteoporoze. Druge hranjive tvari, poput magnezija i željeza, također se mogu manje učinkovito apsorbirati zbog probavnih problema povezanih s intolerancijom na laktozu.
3. Stanja kože :
Kod nekih osoba s intolerancijom na laktozu može postojati povezanost između konzumacije mliječnih proizvoda i razvoja ili pogoršanja određenih stanja kože, poput akni i ekcema. Međutim, točni mehanizmi koji povezuju intoleranciju na laktozu s ovim kožnim stanjima nisu u potpunosti shvaćeni i zahtijevaju daljnja istraživanja.
4. Dodatne netolerancije :
Osobe s intolerancijom na laktozu također mogu doživjeti intoleranciju na druge vrste šećera koji se nalaze u ugljikohidratima koji se nazivaju FODMAP (fermentirajući oligo-, di-, monosaharidi i polioli). To može dodatno ograničiti vrste hrane koje se mogu konzumirati bez izazivanja probavnih simptoma.
5. Društveni i psihološki učinci :
Netolerancija na laktozu može imati društveni utjecaj, osobito u kulturama u kojima je konzumacija mliječnih proizvoda značajan dio kuhinje. Poteškoće s probavom mliječnih proizvoda mogu dovesti do socijalne anksioznosti, ograničenja u izboru hrane kada jedete vani i osjećaja isključenosti. U nekim slučajevima to može utjecati na mentalnu dobrobit i kvalitetu života.
Važno je napomenuti da ozbiljnost i učinak intolerancije na laktozu može varirati od osobe do osobe. Dok neki pojedinci mogu imati blage simptome, drugi mogu imati značajnije probavne probleme.
