Je li kurkuma prihvatljiva za pacijente s gihtom?

Kurkuma se općenito smatra sigurnom za ljude, uključujući one s gihtom , budući da ne sadrži visoke razine purina. Purini su spojevi koji se metaboliziraju u mokraćnu kiselinu, tvar koja stvara kristale u zglobovima i uzrokuje napadaje gihta.

Međutim, važno je napomenuti da je svatko drugačiji i da se individualni odgovori na hranu mogu razlikovati. Neki ljudi mogu iskusiti povećanu učestalost napada gihta nakon konzumiranja kurkume, dok drugi ne moraju.

Kao opća smjernica, preporučuje se da osobe s gihtom ograniče unos hrane s visokim sadržajem purina. To uključuje crveno meso, perad, plodove mora, alkohol i slatka pića. S druge strane, kurkuma je začin koji se dobiva iz korijena biljke Curcuma longa i općenito ima malo purina.

Osim toga, kurkuma ima protuupalna svojstva, što može pomoći u smanjenju upale povezane s gihtom. Iz tog su razloga neka istraživanja pokazala da bi kurkuma zapravo mogla biti korisna za osobe s gihtom.

Ako niste sigurni je li kurkuma prava stvar za vas, uvijek je dobra ideja konzultirati se sa zdravstvenim radnikom, osobito ako imate neko zdravstveno stanje ili uzimate bilo kakve lijekove.