Može li ispijanje previše soda uzrokovati giht?

Previše gaziranih pića ili drugih pića zaslađenih šećerom povezano je s povećanim rizikom od gihta. To je zato što fruktoza u sodu može povisiti razinu mokraćne kiseline u krvi. Mokraćna kiselina je prirodni otpadni proizvod koji nastaje kada tijelo razgrađuje purine, koji se nalaze u nekoj hrani. Kada su razine mokraćne kiseline previsoke, ona se može kristalizirati i stvoriti naslage u zglobovima, uzrokujući bol i upalu. Giht je vrsta artritisa koju karakteriziraju iznenadni, jaki napadi boli, crvenilo i oticanje zglobova, često nožnog palca.

Nekoliko je studija otkrilo povezanost između konzumiranja gaziranih pića i gihta. Na primjer, studija iz 2010. objavljena u časopisu Arthritis &Rheumatology otkrila je da muškarci koji piju dva ili više gaziranih sokova dnevno imaju 2,4 puta veći rizik od gihta od muškaraca koji piju manje od jednog soka tjedno. Druga studija, objavljena u časopisu JAMA Internal Medicine 2014. godine, otkrila je da su žene koje su pile dva ili više gaziranih pića dnevno imale 1,5 puta veći rizik od gihta nego žene koje su pile manje od jedne gazirane vode tjedno.

Smatra se da je veza između soda i gihta posljedica visokog sadržaja fruktoze u sodu. Fruktoza je vrsta šećera koja se nalazi u voću, medu i kukuruznom sirupu s visokim udjelom fruktoze, koji se koristi kao zaslađivač u mnogim gaziranim pićima i drugoj prerađenoj hrani. Fruktoza se metabolizira drugačije od drugih vrsta šećera i može dovesti do povećanja razine mokraćne kiseline.

Osim sode, druge namirnice koje su bogate purinima i mogu povećati rizik od gihta uključuju:

* Crveno meso

* Organsko meso

* Plodovi mora

* Pivo

* Određene vrste alkohola

Ako ste u opasnosti od gihta, važno je ograničiti unos gaziranih pića i drugih napitaka zaslađenih šećerom. Također biste trebali razgovarati sa svojim liječnikom o drugim načinima za smanjenje rizika od gihta.