Koje namirnice proizvesti prekomjerne guanin
? Visoke razine mokraćne kiseline također poznat kao hiperurikemijom , a uzrokovan prekomjerne koncentracije mokraćne kiseline u krvi , prema internetskoj stranici Mayo Clinic . Mokraćna kiselina jeotpad proizveden kada purina ,prirodna supstanca pronađena u tijelu , au mnogim namirnicama , razgrađuje u tijelu . Mokraćne kiseline koja stvara se provodi u krvi , u bubrezima , a zatim se eliminira u urinu . Međutim , prekomjerne količine mokraćne kiseline , kada je pohranjena u tkiva u tijelu , može uzrokovati giht, bubrežne kamence i zatajenje bubrega . Prehrana bogata namirnicama koje sadrže iznimno visoke , visoke i srednje visoke razine purina , koji se često nalaze u visokim proteinskih namirnica kao što su meso , može proizvesti velike količine mokraćne kiseline u tijelu . Meso
iznutrice imaju iznimno velike količine purina koji se, pak , proizvoditi će prekomjerne količine mokraćne kiseline . Ako gihta i drugih zdravstvenih problema suzabrinutost , iznutrice treba izbjegavati . To uključuje i jetre, mozga, bubrega i sweetbreads .
Drugim jelima s visoka do umjereno visoke razine purina su slanina , janjetine , govedine , teletine , svinjetine i Divljač poput divljači i zeca . Svi ostali meso može jesti , ali u ograničenim količinama kako bi se smanjila purine i prekomjerne količine mokraćne kiseline .
Plodovi mora i ribe
Školjke viša purinima od ostalih plodova mora i ribu , i uzrokuje pretjeranu količinu mokraćne kiseline . To uključuje školjke poput jastoga , školjke, kamenice , škampi i školjki . Inćune , dagnje i srdele su također vrlo visoka purinima .
Neke druge vrste riba pada u kategoriji ribe s visokim i srednje visokim razinama purina . To uključuje i plave ribe , šarana , iverak , smuđ, losos , pastrva , tuna i balavca . Konzumiranje bilo koju vrstu ribe u velikim količinama može uzrokovati prekomjerne količine mokraćne kiseline i treba ih izbjegavati .
Povrće i grah
Neki povrće ima visok i umjereno visoka razina purina . To uključuje i šparogama, cvjetača , gljive i špinat . Grah u ovoj kategoriji su grah , leća, lima grah i mornarice grah . Grašak također uključeni .
Perad
peradi sadrži visoke i srednje visoke količine purina . To uključuje piletina i pileća juha . Ostale vrste peradi uključeni su patke , guske , jarebica , fazan i Turska .
Pića i kvasca
pivo i alkoholna pića su izuzetno visoke u purini i treba izbjegavati ako gihta i srodne zdravstveni problemi suzabrinutost . Kvasac je izuzetno visoka purinima i treba izbjegavati .