Koje su tri glavne funkcije jetre u probavnom sustavu?
1. Proizvodnja žuči :Jetra proizvodi žuč, zelenkasto-žutu tekućinu koja pomaže u probavi i apsorpciji masti. Žuč se skladišti u žučnom mjehuru i po potrebi otpušta u tanko crijevo. Pomaže emulgirati prehrambene masti, razlažući ih u manje kapljice koje enzimi mogu lakše probaviti. Žuč također pomaže u apsorpciji vitamina topivih u mastima (vitamini A, D, E i K).
2. Metabolizam ugljikohidrata, bjelančevina i masti :Jetra ima središnju ulogu u metabolizmu ugljikohidrata, bjelančevina i masti.
- Metabolizam ugljikohidrata :Jetra pomaže regulirati razinu glukoze u krvi pohranjujući višak glukoze kao glikogen kroz proces koji se naziva glikogeneza. Kada razina glukoze u krvi padne, jetra može razgraditi glikogen u glukozu i otpustiti ga u krvotok (proces poznat kao glikogenoliza) kako bi održala energetsku homeostazu.
- Metabolizam proteina :Jetra je uključena u sintezu proteina plazme, kao što su albumin i faktori zgrušavanja krvi. Također razgrađuje i uklanja otpadne proizvode koji nastaju metabolizmom proteina, uključujući amonijak, koji se pretvara u ureu i izlučuje putem bubrega.
- Metabolizam masti :Jetra je odgovorna za sintezu i razgradnju masti. Proizvodi lipoproteine, čestice koje prenose masti kroz tijelo, a također metabolizira masne kiseline, proizvodeći energiju ili ih pohranjujući kao trigliceride. Jetra ima ključnu ulogu u regulaciji razine kolesterola i sprječavanju njegovog nakupljanja u krvnim žilama.
3. Detoksikacija i skladištenje :Jetra djeluje kao centar za detoksikaciju raznih štetnih tvari, kao što su lijekovi, alkohol, toksini i metabolički otpadni proizvodi. Metabolizira i razgrađuje te tvari u manje štetne ili izlučive oblike, koji se zatim eliminiraju iz tijela putem urina ili stolice. Jetra također skladišti bitne hranjive tvari, kao što su vitamini (vitamini A, D, B12) i minerali (željezo i bakar), te ih može osloboditi prema potrebi tijela.
Ovo je samo nekoliko primjera mnogih važnih funkcija jetre u probavnom sustavu, naglašavajući njenu vitalnu ulogu u cjelokupnoj probavi, metabolizmu hranjivih tvari, detoksikaciji i održavanju homeostaze u tijelu.
