Koja tvar koju izlučuje tijelo pomaže obložiti želudac i štiti ga od vlastite kiseline?

Tvar koju izlučuje tijelo i koja pomaže obložiti želudac i štiti ga od vlastite kiseline naziva se sluz. Sluz je gusta, viskozna tekućina koju stvaraju sluznice koje oblažu želudac i druge dijelove probavnog trakta. Sadrži različite tvari, poput glikoproteina i mucina, koji čine zaštitnu barijeru protiv kiselog okoliša u želucu. Ovaj sloj sluzi pomaže u zaštiti želučane sluznice od korozivnih učinaka klorovodične kiseline i enzima uključenih u probavu. Također pomaže u podmazivanju prolaska hrane kroz probavni trakt i olakšava probavu.