Koje masti pomažu u snižavanju kolesterola?

Mononezasićene i polinezasićene masti mogu pomoći u snižavanju razine kolesterola, dok zasićene i trans masti mogu povećati razinu kolesterola.

Evo nekoliko primjera masti koje mogu pomoći u snižavanju kolesterola:

- Mononezasićene masti: Te se masti nalaze u maslinovom ulju, ulju kanole, avokadu, orašastim plodovima i sjemenkama.

- Polinezasićene masti: Ove masti nalaze se u ribi, orasima, lanenim sjemenkama i chia sjemenkama.

Zasićene masti nalaze se u crvenom mesu, peradi s kožom, punomasnim mliječnim proizvodima i tropskim uljima (poput palminog i kokosovog ulja). Transmasti se nalaze u prerađenoj hrani, kao što su margarin, mast, krekeri i kolačići.

Važno je ograničiti unos zasićenih i trans masti te ih zamijeniti mononezasićenim i polinezasićenim mastima. To može pomoći u snižavanju razine kolesterola i poboljšanju cjelokupnog zdravlja srca.