Kakva bi kost bila da su minerali uklonjeni?

Bez svojih mineralnih komponenti, kost bi izgubila krutost i postala fleksibilna, poput hrskavice. Organske komponente kosti, kao što su kolagena vlakna i osteociti (koštane stanice), ostale bi netaknute, ali bi struktura kosti bila ugrožena i ona više ne bi mogla izdržati tjelesnu težinu. Nedostatak minerala također bi kost učinio osjetljivijom na deformacije i lomove.