Fermentirane hrane za križobolje
kamere , fermentirani povrće koje vam mogu pomoći s leđa boli uključuju kupus , najčešće u obliku kiselog kupusa ili kimchi , što jefermentirano začinjeno kupus iz Koreje , luk , kiseli krastavci i chutneys . Prema MiraclePainRelief.com , mnogi od tih povrća raditi kao prirodne lijekove protiv bolova , kao što su za bolove u leđima , te fermentirani verzije dodajte više hranjivih tvari nego pasterizirano verzije .
Mliječni
kamere mliječni izbor uključuje live kefir ili jogurt , napravljen od fermentiranog mlijeka , kefira sladoleda, kokosovim mlijekom i trave - hranjena sira . Fermentirani mliječni proizvodi izrađeni su s fermentiranog mlijeka koje je lakše probaviti nego obično mlijeko , posebice za one s laktoza netolerancije . Oni stvaraju dobre bakterije u tijelu da se bori protiv infekcija i boli .
Začini
Naravno fermentirani začini mogu biti dodan u vašu hranu za okus i zdravstvene beneficije , kao što je ublažavanje boli . Možete kupiti fermentirani začinima iz trgovine zdrave hrane ili napraviti svoj vlastiti kod kuće . Popularni primjeri su kiseli krastavci , salsa, kečap , kiselo vrhnje, kimchi i majoneze .
Proteini
Soja je bogata proteinima i vlaknima , a kad fermentirani , oni uključuju enzime i mikrobi koji su važni za probavu iprirodni analgetik , prema MiraclePainRelief.com . Vrste fermentiranih soje uključuju tempeh , SU fu , natoo , Mišo i sojinog umaka . Kobasica , fermentirani od govedine ili svinjetine , još su jedan oblik live proteina .
Žitarice
Kiselo tijesto kruh , kiselog tijesta krekere , Idli , koji se sastoji od riže , a Ang - kak , također napravljen od riže , fermentiraju žitarice bogate enzima koji break apart hranu i da više koriste iz hranjivih tvari unutar hrane . Također , fermentirane namirnice poput kiselog tijesta sadrže veće vitaminske sadržaje, poput folne kiseline , vitamina B , riboflavina i biotina , svi koji bi vaše tijelo radi ispravno i bezbolno .