Koliko dugo će Sealed Riblje ulje držite ?
Riblje ulje , u čistom obliku kapsula ili , sadrži esencijalne omega - 3 masnih kiselina koje su narasla ogromno u popularnosti u posljednjih nekoliko godina , zbog svojih dalekosežnih zdravstvene beneficije . Kao i svaka životinja proizvoda , riblje ulje s vremenom ide loše , a to je obično lako reći kad se to dogodi . Konzumiranje upaljen riblje ulje ne samo da negira pozitivne učinke omega - 3 masnih kiselina , što također može biti štetno za vaše zdravlje .Rok trajanja
rok trajanja ribljeg ulja ovisi o marki , kako je pakirano i kako ga pohraniti . Boca ili kapsula čistog ulja se obično označava trajnost na vanjskoj boce . To može biti bilo gdje od 12 mjeseci do nekoliko godina , ovisno o marki i skladištenja metodama .
Zašto riblje ulje ide Rancid
Riblje ulje ide upaljen jer s vremenom oksidira . Više nezasićenihulja ,vjerojatnije je da ide upaljen . Oksidativnog nusprodukti u mnogim ribljim uljima izazvati ih da odu upaljen brže . Riblje ulje je nestabilan i sklon ići upaljen kada je izložen svjetlosti , topline , kisika i metala . Antioksidansi kao što je Vitamin E pomoći u sprečavanju oksidacije , iako to nije uvijek koriste u kapsulama , jer su oni skupi u svojim bogatim gama i delta oblika . Kad kisika zamijenjen dušikom , kao što je slučaj sa Carlson je ulja jetre bakalara ,ulje traje duže .
Znakovi Riblje ulje je Rancid
najlakši način za reći ako je riblje ulje je užeglo je miris i okus ga . Svježa riba ulje treba malo ribe okus , ali ne bi trebali imati jak ili truli miris . S kapsula ,najbolji način je da se gristi i žvakati tabletu s vremena na vrijeme kako bi bili sigurniostali nisu upaljen .
Opasnosti Rancid riblje ulje
Rancid riblje ulje sadrži lipidnih peroksida koji su štetni za ljudsko zdravlje . Oni uzrokuju stvaranje slobodnih radikala koji oštećuju stanične membrane . Oni također konzumiraju vitamin E i druge važne antioksidanse koji su važni u zdrav imunološki sustav . Prema Rufus Turner , stručnjak ribljeg ulja na Sveučilištu u Readingu , oksidirati masti povećavaju rizik od ateroskleroze i krvnih ugrušaka .
Sprečavanje užegnu
Postoji niz od načina da se smanji rizik od užegnu u ribljem ulju . Prvo , ne kupiti najjeftinije marke , jer su više rizično . Rashladni riblje ulje povećava svoj rok trajanja i osigurava svježinu . Također , trgovina riblje ulje u staklenim bočicama umjesto plastike , jer zrak je više vjerojatno da će prodrijeti plastike od stakla .