Koristi i opasnosti od papain

enzim jekemikalija koja činikemijska reakcija ići brže ,proces poznat kao catalyzation . Papain jeenzim koji razgrađuje se , a protein je poznat kao proteolitičkog enzima . Ona je pronađena u različitim biljkama ,primjer koji jekoža od nezrele papaja , znanstveno zove Carica Papaya . Različiti načini su osmislili za papain , ali opasnosti u vezi papain također postoje . Probava

Jedan od papain je na tržištu koristi se kao probavni pomoć . To je zato što je papain razbija proteina u hrani i uzima takoprobavni trakt ne moraju raditi kao što je teško .
Liječenju rana

određene aktualne droge , lijekovi stavljaju na kožu , koristite papain se riješiti mrtvog ili zaraženo meso okružuje ranu . Nekoliko primjera rane koje su papain sadrže lijekovi koji se koriste za uključuju inficiranih rana i raznih vrsta čireva poput proširenih čireva, dijabetes čireva i dekubitusa . Liječnici zovu ovu metodu kemijski čišćenja rane " enzimsku debridmanom . "
Pravni Opasnost

FDA ( Food and Drug Administration ) nikada nije odobrio tematska lijek sadrži papain . Zapravo ,FDA je zahtijevala da se od 24 studenog 2008 , svi proizvođači bilo tematska lijekova koji sadrže papain stajališta .
Meso tenderizer

Zbog svoje sposobnosti da razbiti se protein , papain je korisno da se omekšati nježnim ili meso , tako da je lakše za žvakanje . Papain otapa vezivnog tkiva , napravljen uglavnom od proteina , adio mišićnih stanica zove fibrilni .
Bad Reaction Opasnost

Ne mogu svi jesti papain . Alergijske reakcije kao što su , ubrzani rad srca , smanjiti krvni tlak i anafilaktički šok su mogući . Na strani bilješku ,FDA je utvrđeno da ljudi koji su alergični na lateks su također alergični na papain .
Imunološki Koristite

Papain se koristi u imunologije ,Studija imunološkog sustava . Imunolozi koristiti papain smanjiti do imunoglobulin , glikoprotein od strane stanice imunološkog sustava , koji djeluje kao antitijela . Imunolozi su otkrili da ako izrezati imunoglobulin pomoću papain , jedan dio ,Fab , štapići za antigen da bi to trebalo , dok jedrugi dio ,Fc , ne lijepi za antigen što je trebao .