Izvori B12 za vegetarijance

Vitamin B12 , ili cijanokobalamin je jedan od osam B vitamina . On služi za promicanje zdravog mozga i funkciju živčanog sustava i potiče rast kose, kože i krvnih stanica . Jer meso i riba su primarni izvori B12 u redovnoj prehrani , vegetarijanci su na rizik za B12 . Odrasli bi trebali unos 2,4 mikrograma po danu. Ovdje su neki alternativni izvori B12 za vegetarijance . Mliječni proizvodi

Mnoge različite vrste sireva pružiti B12 , alionaj s najvećom količinom B12 je švicarski sir . Tri unce švicarski sir pruža 56 posto dnevne potrebe . Isti iznos mozzarellom daje 39 posto , a parmezan daje 38 posto . Šalica punomasnog mlijeka nudi oko 7 posto svojih dnevnih potreba , i običan jogurt nudi oko 10 posto za osam unca posluživanje .

Jaja Srpski Srpski

Većina B12 vitamin sadržan u žutom jajeta , aveliki sirovo jaje daje 22 posto svojih dnevnih potreba . Za dobiti u korist B12 u jajima , morate jesti svježa jaja , a ne zamjena za jaja . Ako možete ih naći na vašem području , guska jaja nude najveću količinu B12 . Jedan nula sadrži 122 posto od preporučenog dnevnog unosa vitamina B12 .
Dodaci

Vegetarijanci koji ne uključuju mliječnih proizvoda i jaja u svojoj prehrani treba uzeti B12 dodatak vitamina . Većina multivitamina sadrže više od preporučene dnevne doze vitamina B12 , i pohranjuje i nose B12 i B -kompleksa dodataka . B12 je također dostupan u tekućem obliku , a mnogi nutricionisti smatraju se apsorbira bolje od B12 u obliku tableta .