Kisele namirnice koje apsorbiraju metala
Kada kuhati u metalnoj posudi , neke od metala mogu dobiti u hrani koju jedemo . Dok su naši preci mogli cijeniti dodatni željeza iz svojih lijevanog željeza tava , to apsorpcija metala nije uvijek dobro . Namirnice namirnice koje apsorbiraju najviše metal kiselo , kao što su rajčice , citrusa ili jela koja su začinjen sok od limuna ili octom .
Predložena Posuđe
Nisu sve vrste metala pijavica u hranu po istoj stopi . Kanadsko zdravstvo preporuča kuhanje s anodiziranog aluminija , nehrđajućeg čelika , željeza , emajla , keramike ili silikon posuđe .
Srpski Metal izbjeći
bakra i nehrđajućeg čelika su metali najviše pogođeni kisele hrane . Bakar se tretira sa zaštitnim slojem , ali s vremenom to premaz nosi off , otpuštaju neki bakra u posudu .
Kušajte
Iako vam možda moći kušati metalik odsjaj nekih jela koja su apsorbirale metalnu oblogu , nećete uvijek kušati okus .
Savjet
ne spremajte kisele hrane u metalni kontejner i izbjeći korištenjem aluminija kuhinjskog posuđa kuhati kisele proizvode . Ako su vaše lonce i tave izgreban i dinged , trgovina ih u nove posude, bez ogrebotine u sloju .
Rizici
Konzumiranje previše nikla , željeza ili aluminij može dovesti do zdravstvenih rizika na dugi rok . Prosječna dnevna dijeta daje samo niske doze tih metala , ali kuhanje s nekvalitetnim posuđa tijekom vremena moglo seiznos konzumira .
Sljedeći članak:Ideje za oglasnu ploču u Drug Awareness Week
Prethodna Članak:Gljiva Koristi se za vrenje
Public Health
- Koliko dijelovi tijela može biti dobivenih nakon smrti za pomoć Živog
- Kako se oporaviti od para iz propan Bulk Tank
- Načine za jačanje imunološkog sustava
- Brodski kolagen bjelančevina činjenice
- Forensic Science & Etika
- Crna plijesan & Bolesti pluća
- Naftna mrlja Utjecaj na radnika
- Kako izračunati udisaju Reserve