Udubljena konzerve i botulizam

botulizam bolest uzrokovana toksinom proizveden bakterija Clostridium botulinum . Ljudi se mogu zaraziti jedući kontaminirane konzervirane hrane , meso ili povrće . Oštećeni Limenke

Izvana štetne konzervu ne može povećati rizik od trovanja botulism ako bakterija je anaerobna , što znači da se ne može rasti u prisutnosti kisika . Akokonzerva oštećen i zrak ulazi kroz njega može imati negativan učinak na bakterije . Ako je toksin je već prisutna zrak će imati mali ili nikakav učinak . Još uvijek je pametno da ne koriste sadržaj limenke koja je ispupčen gornji ili se pojavi neki drugi način da se šteta iznutra .
Toksina

Akotoksin je već prisutna , oštećenja mogu kako bi se omogućilo protok zraka će imati mali ili nikakav učinak na njega . Ako bakterije izložen zraku vratit će se u svoj bezopasni spora obliku
bolest

Postoje tri vrste botulizma : . Odrasle , crijevnih i rana . Adult botulizam javlja kadapojedinac guta Botulinum toksin . Bakterija nije prisutan u crijevima u odraslih botulizma . Crijevna botulizam javlja kadapojedinac guta bakterije ; ova vrsta uglavnom se pojavljuje kod djece , ali također može utjecati na odrasle osobe koje imaju promjene u svom probavnom sastavu . Smotana botulizam nastaje kada spore botulizma padaju u otvorenu ranu .