Metode treninga za sigurnost hrane

Hrana jeosnovna potreba u životu , ali to također može učiniti nas bolesnima . Kontaminacija hrane ostavlja onima koji konzumiraju proizvod osjetljiv na bolesti u rasponu od blage bol u trbuhu na bolesti koje se prenose hranom koja može biti fatalna . Sigurnost hrane je važno da svatko naučiti , a nekoliko metoda treninga su dostupni za ugostiteljskih djelatnika , kao i obični ljudi . Djeca također mogu imati koristi od sigurnosti hrane treninga . Sigurnost hrane može se osigurati s nekim osnovnim vještinama upravljanja rizicima . ServSafeTraining
Kuhari učiti o sigurnosti hrane , kao dio njihove kulinarske umjetničkog obrazovanja .

ServSafe jelider u sigurnosti hrane treninga . Mnogi veći ugostiteljskih organizacije imaju ServSafe ovlašteni instruktori u kuću da potvrdi svoje osoblje . Svatko može postati ServSafe ovjeren od strane uzimanje online tečajeva i Proctored ispit . Tečajevi su državna specifične bi se osigurala usklađenost s propisima za rukovanje hranom . ServSafe pristojbe često su pokriveni od strane poslodavca . Potvrda se izdaje nakon završetka nastave . ServeSafe certifikat vrijedi pet godina. Sve potrebne informacije za početak je dostupan na web stranici ServSafe .
HACCP Trening

HACCP predstavlja analizu opasnosti na kritičnim kontrolnim točkama . HACCP jesustav staviti na mjesto za kontrolu sigurnosti hrane sve uz " farme do stola kontinuuma " praćenjem kritične kontrolne točke , ili bodove u ovom kontinuumu gdje sigurnost hrane mogla biti ugrožena . Ovaj trening jeu dubini i temeljita pogled na sigurnost hrane duž cijelog opskrbnog linije . HACCP trening je ponudio po mnogim fakultetima i kooperativnih proširenja područja , kao i on-line . Završetak obuke pruža polaznicima sa sveobuhvatno razumijevanje sigurnosti hrane , kao i 10,5 jedinica nastavka obrazovanja kredit s američkim kuharskog saveza za obučenih kuhara . Srpski

sigurnosti hrane trening za dom

sigurnosti hrane je važna u domu , kao u restoranu .

Sigurnost hrane u kući je također važno . Postoji nekoliko načina kako bi naučili siguran rad s hranom kod kuće . Američko ministarstvo poljoprivrede daje sigurnost hrane obrazovanje za potrošače na svojim internetskim stranicama u obliku obrazovnih kampanja , preuzeti stvari listova , Podcasts, i mesa peradi i sigurnosti vruću liniju . Sigurnost hrane i inspekcija još ima live chat dostupan pod nazivom " Pitajte Karen , " na FSIS virtualni zastupnika . Mobile App također mogu preuzeti obavijestiti hrane podsjeća .
Sigurnost hrane za djecu i mlade
Djeca trebaju znati o sigurnosti hrane previše .

USDA -a za sigurnost hrane i inspekcijske službe također nudi mnoge dobi-odgovarajuće sigurnosti hrane nastavnih sredstava za djecu i mlade . Zagonetke, riječi pretraživanja , bojanje i aktivnosti stranice , članke i kvizovi ponudila za besplatni download na njihovim web stranicama . Teme pokrivene uključuju sigurnost hrane za poslije škole zalogaje , Halloween sigurnost hrane , čistoću i unakrsna kontaminacija . Web stranica također uključuje informacije u cilju sigurnosti hrane za studente .