Može Zero grama trans masti Foods i dalje biti Nezdrava
? Ako razmišljate o trans masti , koju čini važan korak prema poboljšanju prehrane i zaštiti svoje zdravlje . Trans masti su napravili tako što se ulje u čvrste masti . Te čvrste masti dodaju na određene namirnice da bi ih svježe duže i kako bi se poboljšala njihov okus , ali oni mogu povećati rizik od bolesti srca , tako da je pametno da ih izbjeći . Znajući što tražiti na prehranu i deklaracija jedobar način za početak ih eliminira iz svoje zdrave prehrane plana . Trans masti objasnio
Trans masti su napravili kada proizvođači dodati vodik na tekuće biljno ulje u procesu koji se zove hidrogenacije . Svrha tome je da bimasnoće skladištu stabilna . Kada je dodan u hranu , to pomaže produžiti rok trajanja pa hrana ne pokvari ili ići upaljen što brže . To također čini masti atraktivnije za proizvođače , jer su oni jeftiniji i stand up na zagrijavanju , u skladu s Harvard School of Public Health .
Što Zero Grams može značiti
Iako proizvođači moraju na umu trans masti na njihove deklaracije kada jesastojak u proizvodu , identificiranje trans masti nije tako jednostavno kao što možda mislite . Kadnatpis kaže da jehrana sadrži 0 grama trans masti , to može biti nešto zabludu . Proizvođači mogu reći dahrana sadrži 0 grama trans masti , čak i ako je jedna porcija sadrži 0,5 grama ili manje . Dakle , čak i ako jenaljepnica hrana kaže da nema trans masti , možda će trajati više nego što mislite .
Što tražiti
Osim za čitanje podataka o prehrani , pročitajte popis sastojaka na bilo koju hranu koju planira kupiti . Ukolikohrana sadrži trans masti , čak iu malim količinama ,naljepnice sastojak će sadržavati riječi " djelomično hidrogeniranih ulja . " Kada ste kupnju namirnica , biti vrijedan oko čitanja liste sastojaka , tako da možete izbjegavati namirnice koje sadrže trans masti više lako . Prema MayoClinic.com , mnogi proizvođači hrane se opredjeljuju za različite procese smanjiti trans masti iz svojih proizvoda , što je korisno , previše .
Savjet razmatranja
eliminiranje trans masti iz prehrane jedobar način da se zaštiti zdravlje vašeg srca i smanjiti rizik od visokog kolesterola . Trebali bi ograničiti unos masti trans na manje od 1 posto dnevnih kalorija , prema American Heart Association . Ako slijedite 2.000 kalorija dnevno dijeta , koja se prevodi u samo 20 kalorija iz trans masti , što je manje od 2 grama dnevno . Budući da određene namirnice , kao što su crveno meso i mliječni proizvodi , naravno, sadrže pojavljuje trans masti , vaša dijeta nema puno prostora za trans masti iz prerađene hrane ,American Heart Association primjećuje .
