Nema Carb bez šećera Namirnice
Ne ugljikohidrata , bez šećera je moto za mnoge od Dr. Robert Atkins uveo svoju prehranu u 1970 , a to je opet ponovno uveo u "New Diet Revolution " u 1998 Bilo je mnogo kontroverza bi koristi od prehrane s malo ugljikohidrata i šećera koji je visoko u masti , ali još uvijek postojiniz proizvoda na raspolaganju, ili se samo može ići za namirnice koje prirodno imaju malo da nema ugljikohidrata ili šećera . Ribe i peradi
Većina riba i plodovi mora imati malo da nema ugljikohidrata . Tuna, losos , jedina , koprcati , jastog , školjke i škampi su dobar izbor , dok su kamenice i dagnje imaju neke ugljikohidrate . Perad - kokoši, patke, guske , Cornish kokoš , prepelice i fazane - je izvrstan izvor proteina s malo ugljikohidrata i bez šećera . Pripremite ribu i perad žaru ili marinirana bez ugljikohidrata , bez šećera jela .
Meso
Izvorni Atkinsova dijeta je prikazan s odrezak i slanine kao Staples . Istina je da je govedina , svinjetina , teletina i janjetina divljači nude nikakve ugljikohidrate i bez šećera. Bacon ( i šunka ) zapravo mogu sadržavati neke ugljikohidrata i šećera koje su dodane u procesu sušenja . To je takođerslučaj s ručka meso . Ako ste u potrazi ostati ugljikohidrata i šećera , staviti uz odrezak .
Sir
Većina sir ima malo nema ugljikohidrata i šećera . Cheddar , gauda , mozzarella , Roquefort , Švicarske i plavi sir su sve opcije s visokim količinama proteina . Sirevi proizvedeni od krave, koze i ovčjeg mlijeka su dobri low carb izbor . Pazi za krem sir i svježi sir , koji imaju više ugljikohidrata i dodanim šećerom .
Povrće
mnogo povrća nemaju ugljikohidrata ili šećera . Gljive , paprika , celer, salata rotkvica i krastavci su odličan izbor za ne carb dijeta . Artičoke , šparoge , patlidžan , špinat , cvjetača , tikvice , brokula i tikvice imaju malu količinu ugljikohidrata . Grašak, mrkva, krumpir, repa i kukuruz su, naravno, veće količine šećera i ugljikohidrata
Jaja
Jaja suodličan izvor proteina za malo novca - . Te nema ugljikohidrata i šećera . Oni mogu biti kuhana , poširana , pržena ili deviled . Druga mogućnost je da se napraviti omlet s jajima . Također možete dodati u sir ili povrća za više punjenje obrok koji je još uvijek nema ugljikohidrata i bez šećera . Za dodatnu prehranu , tražiti jaja s dodatkom omega -3 .
Razmatranje
Budite sigurni da pročitate pakete . Nekoliko sirevi su napravili s dodatkom šećera i obrađenog sira mogao imati ugljikohidrate , iako ne bi trebao biti značajan . Kada jedete u restoranu ili kupujete meso, perad ili riba koje je pripremilo , kloni Pohani stavke . Neki umaci - poput " slatkog i kiselog " - može imati šećer ili brašno koje dodati ugljikohidrate za jelo . Imajte na umu, međutim , da su gotovo sve namirnice imaju mali trag ugljikohidrata .
