Što jeSwank dijeta

?Swank dijeta jelow - mast dijeta razvio dr. Roy Swank , profesor neurologije na Sveučilištu u Oregonu Medical School . Dijeta se koristi za liječenje multiple skleroze ( MS ) . Povijest

dr. Swank je razvio dijetu nakon što je primijetio da je MS je prisutan samo u populacijama koje konzumiraju velike količine zasićenih masti , koji su najčešći u proizvodima životinjskog podrijetla . Drugo istraživanje pokazalo je da je u regijama , kao što su južnoj Italiji , gdje je nezasićenih masti su više široko konzumira , MS cijene su izuzetno niske . Kao odgovor na ove nalaze , Swank je proveo 35 godina dugu studiju o MS bolesnika , uspoređujući učinke na malo masnoće " Swank dijeta" da prehrana bogata zasićenim mastima . Low - mast dijeta je vrlo koristan za pacijente .
Početak

Swank MS Zaklada preporučuje da pacijenti početi Swank Dijeta režim , čim su se dijagnosticira s MS . Osim u prehrani , adekvatan odmor , ograničavanje stresa i pozitivan stav preporučuju .
Dijeta

Swank dijeta je malo zasićenih masti , polinezasićenih ulja i crvene ili masnim mesom ( u stvari , crveno meso je dopušteno za prvu godinu ) , a visoko u povrću i žitaricama . Dijeta preporučuje pacijentima da koriste nemasnim mliječnim proizvodima , bjelanjke , cjelovite žitarice , tjestenine i riže; voće , orašasti plodovi i sjemenke, povrće , nezasićenih masti , kao što su maslinovo ulje , mršav , oguljena peradi i bijelu ribu . Ova dijeta je namijenjen da se nakon dužeg vremenskog perioda.