Hrana Dijeta za one koji imaju Kwashiorkor
Kwashiorkor jeoblik pothranjenosti koja nastaje kada ljudi ne jedete dovoljno proteina . Stanje je vrlo rijetka u SAD-u; je češća u siromašnim zemljama gdje postoji glad , ili gdje nema pristup zdravoj opskrbe hranom i ljudi ne razumiju važnost zdrave prehrane . Iako kwashiorkor je rijetkost u SAD-u , vladine procjene pokazuju da mnogi stariji ljudi ne dobivaju dovoljno bjelančevina u prehrani , stavljajući ih na rizik za ovu bolest i drugih oblika pothranjenosti . Povećanje kalorija
Zbog kwashiorkor jeoblik pothranjenosti ,prvi korak u liječenju ljudi s uvjetom je povećati njihovu unos kalorija . Međutim , budući daje tijelo je lišen pravilnu prehranu tako dugo , to je važno uvesti namirnice polako . Da biste to učinili , pacijenti trebaju jesti namirnice bogate ugljikohidratima, mastima i jednostavnim šećerima . Pružanje ove namirnice će tijelu dati neposredan izvor energije .
Jedu više proteina
Poslije su uvedene ugljikohidrata i šećera , ljudi s kwashiorkor treba dati proteina - hrana bogata . Ove namirnice su teže probaviti , tako da su i oni treba uvesti polako . Dobri izvori proteina su mlijeko i mliječni proizvodi, jaja , grah , orasi, crveno meso , perad i ribu . Imajte na umu , međutim , da su ljudi s kwashiorkor , a posebno djeca , ne može biti u mogućnosti pravilno probaviti laktozu nalazi u mlijeku i mliječnim proizvodima . Ako se to dogodi , pacijenti će morati dati dodatke prehrani koji sadrže enzim koji razgrađuje laktozu .
Vitamini i minerali
Nakon namirnice su obnovili , kwashiorkor pacijenti će morati vitaminske i mineralne dodatke kako bi se za nedostatke oni razvili od toga da bude pothranjeno . To bi trebalo biti učinjeno s vodstvom i stručnost liječnika ili nutricionista koji može identificirati nedostatke i propisuju doze kako bi se za tih gubitaka .
Outlook
Kwashiorkor je ozbiljno stanje , ali većina ljudi koji su liječeni rano može napraviti potpuni oporavak . Djeca koja se razvijaju nedostatak proteina ne mogu nikada narasti do svoje pune visine i težine potencijal , iako. Osim toga , djeca koja se razvijaju stanje može imati trajne psihičke i fizičke poteškoće kao rezultat .
