Kako suho voće i povrće

U davna vremena , hrana se suše na suncu. Hlađenje nije postojala tada , pa seljaci morali naučiti kako da se suši voće, povrće , pa čak i meso te ih pohraniti za korištenje u zimskim mjesecima . Danas ljudi suho voće i povrće za grickanje i kuhanje . Ove namirnice su bogate vlaknima , malo ugljikohidrata te suizvrsna alternativa za slatke zalogaje . Sušeno voće i povrće su veliki za dodavanje tekstura i okus na recepte , kao dobro. To je ono što vam je potrebno
sušenja ekrane
Electric dehydrator
Konvencionalna pećnica