Je li kozje mlijeko dobro za visoki krvni tlak?
1. Studije o sastojcima kozjeg mlijeka:
-Kaprilna kiselina:Kozje mlijeko sadrži veću koncentraciju kaprilne kiseline u usporedbi s kravljim mlijekom. Kaprilna kiselina povezana je s potencijalnim protuupalnim i antioksidativnim svojstvima, što može pridonijeti snižavanju krvnog tlaka.
2. Sadržaj kalija:
- Kozje mlijeko općenito je bogatije kalijem od kravljeg. Kalij ima važnu ulogu u regulaciji ravnoteže tekućine i suzbijanju učinaka natrija. Adekvatan unos kalija povezan je s nižim krvnim tlakom.
3. Niska aktivnost renina:
-Renin je enzim uključen u regulaciju krvnog tlaka. Utvrđeno je da kozje mlijeko ima nižu aktivnost renina u usporedbi s kravljim mlijekom, što potencijalno može doprinijeti nižim razinama krvnog tlaka.
4. Laktotripeptidi i ACE inhibitori:
-Kozje mlijeko sadrži bioaktivne spojeve koji se nazivaju laktotripeptidi. Neki od ovih peptida pokazali su ACE-inhibicijska svojstva. ACE (angiotenzin-konvertirajući enzim) inhibitori su lijekovi koji se često koriste za liječenje hipertenzije.
5. Probiotički učinci:
- Kozje mlijeko može imati probiotičke učinke zbog prisutnosti korisnih bakterija. Određeni živi probiotici povezani su s poboljšanim zdravljem kardiovaskularnog sustava i regulacijom krvnog tlaka.
Važno je napomenuti da dok neke studije ukazuju na te potencijalne dobrobiti, potrebna su opsežnija i kontrolirana klinička ispitivanja kako bi se utvrdio jasan uzročno-posljedični odnos između konzumacije kozjeg mlijeka i sniženja krvnog tlaka. Nadalje, individualni odgovori mogu varirati, stoga se preporučuje konzultacija sa zdravstvenim radnikom prije značajnih promjena u prehrani za kontrolu visokog krvnog tlaka.