Glavobolje zbog nitrat alergije

Nitrati su kemikalije pronađene u mnogim namirnicama i koriste kao konzervansi . Mnogi ljudi su osjetljivi na ove kemikalije i mogu razviti ozbiljne glavobolje ili čak migrene iz nitrata alergije . Nitrati Alergija

Nitrati može uzrokovati različite simptome u različitim ljudima . Mnogi pate od glavobolja , ali često doživljavaju druge simptome kao što su astma, urtikarija ili rinitis .

Prirodni izvori nitrata

Nitrati se prirodno nalaze u velikom broju povrća , kao što su krumpir , repa , brokula , cvjetača, špinat i zelena salata .

Foods Sačuvani s nitratima

Mnogi suhomesnatih svinjskih proizvoda , uključujući i šunke i salame , sačuvane s nitratima . Također se često koristi u izradi vina .
Nitrati Reakcija

Nitrati reagiraju u tijelu da postane nitriti , i to kemijska reakcija leaches kisik iz krvotoka .

nitrita Reakcije

Nitriti supravi uzrok glavobolje . Oni također mogu uzrokovati crvenilo kože lica i vrata ili sivom bljedilo zbog nedostatka kisika .