Kako se želudac štiti od kiseline?
1. Musni sloj :Sluznica želuca prekrivena je debelim slojem sluzi koju proizvode specijalizirane stanice zvane stanice želučane sluznice. Ova sluz tvori zaštitnu barijeru koja štiti stijenku želuca od izravnog kontakta s kiselim želučanim sokovima.
2. Čvrsti spojevi epitelnih stanica :Epitelne stanice želuca čvrsto su povezane specijaliziranim strukturama koje se nazivaju uski spojevi. Ovi spojevi stvaraju barijeru koja sprječava povratni tok kiselog želučanog sadržaja u okolna tkiva.
3. Izlučivanje bikarbonata :Sluznica želuca također luči bikarbonatne ione (HCO3-) kako bi pomogla u neutralizaciji kiselog okoliša. Ti ioni reagiraju s klorovodičnom kiselinom (HCl), primarnom komponentom želučanog soka, da bi formirali vodu i ugljični dioksid.
4. Prostaglandini :Želudac proizvodi prostaglandine, tvari slične hormonima koje igraju ulogu u zaštiti želučane sluznice. Prostaglandini pomažu u održavanju cjelovitosti sluznice i stimuliraju proizvodnju sluzi.
5. Obnova stanica :Sluznica želuca neprestano se obnavlja, pri čemu nove stanice neprestano zamjenjuju stare. Ovaj proces osigurava zamjenu oštećenih stanica, održavajući sposobnost želuca da izdrži kisele uvjete.
Ovi zaštitni mehanizmi rade zajedno kako bi stvorili visoko kiselu okolinu u želucu, dok istovremeno sprječavaju oštećenje vlastitih tkiva. Međutim, određena stanja, poput prekomjerne proizvodnje kiseline ili kvara ovih zaštitnih mehanizama, mogu dovesti do čira na želucu i drugih gastrointestinalnih problema.
