Koja se hrana najduže zadržava u vašem probavnom sustavu?

1. Graha

Grah, poput leće, slanutka i graha, prepun je vlakana, čija probava traje dugo. Vlakna povećavaju masu stolice i pomažu joj da se glatko kreće kroz probavni trakt, sprječavajući zatvor.

2. Cjelovite žitarice

Cjelovite žitarice, poput smeđe riže, kvinoje i zobenih pahuljica, također su bogate vlaknima, što vam može pomoći da se osjećate siti i zadovoljni nakon jela. Vlakna također pomažu u usporavanju apsorpcije šećera u krvotok, pomažući u sprječavanju skokova u razini šećera u krvi.

3. Orašasti plodovi i sjemenke

Orašasti plodovi i sjemenke bogati su proteinima, mastima i vlaknima, a svi oni mogu usporiti probavu. Orašasti plodovi i sjemenke također su dobar izvor magnezija, koji može pomoći u opuštanju mišića u probavnom traktu, sprječavajući zatvor.

4. Lisnato povrće

Lisnato povrće, poput špinata, kelja i zelenog povrća, prepuno je vlakana i drugih hranjivih tvari, poput vitamina K, A i C. Vlakna pomažu u nakupljanju stolice i održavanju nesmetanog kretanja kroz probavni trakt, dok vitamini u lisnatom zelenilu pomaže pri općem zdravlju probavnog sustava.

5. Cruciferous povrće

Cruciferous povrće, kao što su brokula, cvjetača i prokulice, također je bogato vlaknima i hranjivim tvarima, kao što su vitamini C, K i A. Vlakna pomažu u održavanju glatkog kretanja stolice kroz probavni trakt, dok hranjive tvari u cruciferasu povrća pomažu za podršku cjelokupnom zdravlju probavnog sustava.

6. Meso

Meso, posebno crveno, sporo se probavlja jer je bogato proteinima i mastima. Bjelančevinama i mastima je potrebno više vremena za razgradnju nego ugljikohidratima, pa se mogu dugo zadržati u probavnom traktu.

7. Mliječni proizvodi

Mliječni proizvodi, poput mlijeka, jogurta i sira, također se sporo probavljaju jer su bogati proteinima i mastima. Međutim, neki ljudi mogu doživjeti intoleranciju na laktozu, što može uzrokovati plinove, nadutost i proljev kada konzumiraju mliječne proizvode.

8. Prerađena hrana

Prerađena hrana, kao što je brza hrana, čips i slatkiši, često je bogata mastima, šećerom i soli, a sve to može usporiti probavu. Prerađena hrana također često ima malo vlakana, što može dodatno pridonijeti zatvoru.