Je li rižino mlijeko loše za refluks kiseline?
Ne .
Rižino mlijeko je biljno mlijeko napravljeno od riže. Ima blago sladak i orašast okus, a često se koristi kao zamjena za kravlje mlijeko. Rižino mlijeko ima malo masti i kolesterola, a dobar je izvor vitamina i minerala, uključujući kalcij, željezo i riboflavin.
Rižino mlijeko općenito dobro podnose ljudi s refluksom kiseline. Zapravo, neke su studije čak pokazale da rižino mlijeko može pomoći u smanjenju simptoma refluksa kiseline. Jedna studija, objavljena u Journal of the American College of Nutrition, otkrila je da je rižino mlijeko učinkovitije od kravljeg mlijeka u smanjenju simptoma refluksa kiseline, uključujući žgaravicu, regurgitaciju i mučninu.
To je vjerojatno zbog činjenice da rižino mlijeko ima manje masti i kolesterola od kravljeg mlijeka. Masnoća i kolesterol mogu opustiti donji ezofagealni sfinkter (LES), koji je mišić koji odvaja želudac od jednjaka. Kada se LES opusti, sadržaj želuca može teći natrag u jednjak, uzrokujući refluks kiseline.
Osim toga, rižino mlijeko je dobar izvor vlakana. Vlakna mogu pomoći u povećanju stolice i olakšati izbacivanje, što može pomoći u smanjenju pritiska na LES i spriječiti refluks kiseline.
Ako imate refluks kiseline, možda biste trebali pokušati prijeći na rižino mlijeko kao zamjenu za kravlje mlijeko. Rižino mlijeko je mlijeko s niskim udjelom masti, kolesterola i puno vlakana koje može pomoći u smanjenju simptoma refluksa kiseline.
