Što jetra radi u probavi?

Jetra ima nekoliko bitnih uloga u probavi:

- Proizvodnja žuči:Jetra proizvodi žuč, zelenkasto-žutu tekućinu koja pomaže u probavi masti. Žuč se skladišti u žučnom mjehuru i po potrebi otpušta u tanko crijevo. Emulgira masti, razlažući ih na manje kapljice kako bi se povećala površina dostupna za probavu enzimima.

- Detoksikacija otpadnih proizvoda:Jetra igra ključnu ulogu u detoksikaciji metaboliziranjem i uklanjanjem različitih otpadnih proizvoda, toksina, lijekova i alkohola iz krvotoka.

- Metabolizam hranjivih tvari:jetra je uključena u metabolizam ugljikohidrata, proteina i lipida. Pretvara višak glukoze u glikogen (skladišni oblik) i regulira razinu glukoze u krvi. Jetra također obrađuje i metabolizira proteine ​​i aminokiseline, pretvarajući ih u energiju ili pohranjujući za buduću upotrebu.

- Skladištenje hranjivih tvari:jetra služi kao skladište esencijalnih hranjivih tvari. Pohranjuje glikogen (glukozu), vitamine (A, B12, D i K) i minerale (bakar i željezo).

- Sinteza proteina plazme:Jetra je odgovorna za sintezu različitih proteina plazme, uključujući albumin, faktore zgrušavanja (bitne za koagulaciju krvi) i transportne proteine ​​koji nose molekule kao što su hormoni i lipidi u krvi.

- Detoksikacija amonijaka:jetra pretvara toksični amonijak, nusprodukt metabolizma proteina, u ureu, koja se izlučuje urinom.

- Uloga u metabolizmu kolesterola:Jetra je uključena u sintezu kolesterola i žučnih kiselina. Regulira razinu kolesterola u tijelu uklanjajući višak kolesterola iz krvotoka.