Kako se hrana probavlja u ustima?
Prvi korak u probavi hrane događa se u ustima. Kada žvačemo, naši zubi razgrađuju hranu na manje komadiće, povećavajući površinu na kojoj enzimi rade. Jezik pomaže u miješanju hrane sa slinom koja sadrži enzime koji počinju razgrađivati ugljikohidrate i masti. Slina također pomaže da se hrana oblikuje u kuglicu zvanu bolus, koja se zatim proguta.
Ovo su koraci uključeni u probavu hrane u ustima:
1. Žvakanje: Zubi razgrađuju hranu na manje dijelove, povećavajući površinu na kojoj enzimi djeluju.
2. Slinavost: Žlijezde slinovnice luče slinu koja sadrži enzime koji počinju razgrađivati ugljikohidrate i masti. Slina također pomaže da se hrana oblikuje u kuglicu koja se naziva bolus.
3. Gutanje: Jezik i mišići u grlu guraju bolus niz jednjak i u želudac.
Proces probave nastavlja se u želucu i crijevima, gdje daljnji enzimi i kiseline razgrađuju hranu u hranjive tvari koje tijelo može apsorbirati.