Koja je funkcija gastrointestinalnog sustava?
Ginstrointestinalni (GI) sustav odgovoran je za sljedeće ključne funkcije:
1. Unošenje: Proces u kojem se hrana i piće unose u tijelo kroz usta.
2. Probava: To uključuje razgradnju složenih prehrambenih tvari na jednostavnije komponente koje tijelo može apsorbirati. Probava počinje u ustima djelovanjem enzima sline, a nastavlja se u želucu i tankom crijevu djelovanjem želučanih enzima odnosno enzima gušterače.
3. Upijanje: Hranjive tvari nastale probavom apsorbiraju se u krvotok kroz stijenke tankog crijeva. Različite specijalizirane strukture, poput resica i mikrovilija, povećavaju površinu za apsorpciju.
4. Asimilacija: Apsorbirane hranjive tvari prenose se cijelim tijelom i stanice ih koriste za energiju, građevne blokove i druge metaboličke procese.
5. Izlučivanje: Neprobavljene komponente hrane i otpadni proizvodi eliminiraju se iz tijela defekacijom. Ovaj proces uključuje stvaranje i prolazak izmeta kroz debelo crijevo i rektum.
6. Izlučivanje: GI sustav izlučuje razne probavne enzime, hormone i sluz kako bi olakšao probavu i apsorpciju. Ove izlučevine pomažu u razgradnji hrane, podmazivanju probavnog trakta i reguliranju probavnih procesa.
7. Motilitet: GI sustav podliježe koordiniranim pokretima mišića koji se nazivaju peristaltika i segmentalne kontrakcije. Ovi pokreti pokreću hranu i otpad duž probavnog trakta, osiguravajući pravilno miješanje, probavu i eliminaciju.
8. Imunološka funkcija: GI sustav igra vitalnu ulogu u imunološkoj obrani tijela. Sadrži specijalizirane imunološke stanice i tkiva, poznata kao crijevno limfno tkivo (GALT), koja pomažu u zaštiti od štetnih mikroorganizama i drugih antigena.
9. Crijevna mikrobiota: GI sustav je dom bilijunima korisnih mikroorganizama, koji se zajednički nazivaju crijevna mikrobiota. Ovi mikrobi doprinose probavi, proizvodnji hranjivih tvari, imunološkoj regulaciji i cjelokupnom zdravlju.
Sustav probavnog trakta funkcionira na složen i integriran način kako bi obradio hranu, izvukao esencijalne hranjive tvari i eliminirao otpadne proizvode, istovremeno održavajući dinamičku ravnotežu sa svojim mikrobnim stanovnicima.
