Koja je funkcija pepsina u želucu?
Pepsin je probavni enzim koji proizvode glavne stanice želuca. Odgovoran je za razgradnju proteina u manje peptide koji se bolje apsorbiraju. Pepsin je najaktivniji u kiseloj sredini želuca, a njegova aktivnost je inhibirana lužnatom okolinom tankog crijeva.
Želudac luči pepsinogen, koji je neaktivan oblik pepsina. Pepsinogen se pretvara u aktivni pepsin prisutnošću klorovodične kiseline u želucu. Pepsin tada počinje razgrađivati proteine u manje peptide. Peptidi se zatim dalje razgrađuju pomoću drugih probavnih enzima u tankom crijevu, kao što su tripsin i kimotripsin.
Pepsin je važan enzim u probavi proteina. Bez pepsina, proteini se ne bi razgradili na dovoljno male dijelove da ih tijelo apsorbira. To bi moglo dovesti do pothranjenosti i drugih zdravstvenih problema.
Evo detaljnijeg pogleda na funkciju pepsina u želucu:
* Pepsin izlučuju glavne stanice želuca.
* Pepsin se proizvodi kao neaktivni oblik koji se zove pepsinogen.
* Pepsinogen se pretvara u aktivni pepsin prisutnošću klorovodične kiseline u želucu.
* Pepsin je najaktivniji u kiseloj sredini želuca.
* Pepsin počinje razgrađivati proteine u manje peptide.
* Peptide zatim dalje razgrađuju drugi probavni enzimi u tankom crijevu, kao što su tripsin i kimotripsin.
* Pepsin je važan enzim u probavi proteina.
* Bez pepsina, proteini se ne bi razgradili u dovoljno male dijelove da ih tijelo apsorbira.