Niskim ugljikohidratima dijeta za dijabetes tipa 2 &Mršavljenje
prehrana s niskim udjelom ugljikohidrata pomoć dijabetičara tipa 2 jer oni smanjuju razinu šećera u krvi . Budući da ugljikohidrati uzrokuju razina šećera u krvi za smeč , smanjenje ili uklanjanje ugljikohidrate iz prehrane izjednačava razine šećera u krvi i daje ljudima bolju kontrolu glukoze . Izbjegavanje namirnica kao što su tjestenina, žitarice, krumpir , kruh i slatke hrane i punjenje prehranu s lisnato zeleno povrće, ne- škroba povrća i nemasno meso pomaže zadržati šećer u krvi pod kontrolom . Istraživači Duke University Medical Center utvrdili da 95 posto pacijenata u studiji koji su se odlučili na niskim udjelom ugljikohidrata više nije potreban usmeni dijabetes lijekove jer su imali tako dobru kontrolu glukoze .
Dijeta za mršavljenje
Niska ugljikohidratima prehrana smanjuje razinu šećera u krvi i natjerati tijelo da koristite pohranjene masnoće ili proteina za energiju , što pak uzrokuje gubitak težine . Tijelo radi učinkovitije bez čestih šiljcima i naglih padova razine šećera u krvi , kao i višak težine padne ,tijelo postaje učinkovitije . Ovaj učinkovitost pomaže pretili dijabetičara tipa 2 , jer kao oni gube na težini , njihova kontrola glukoze polako poboljšava .