Maslac od kikirikija:je li dobar za vas?
_Maslac od kikirikija popularan je namaz u kojem se može uživati na kruhu, krekerima ili sam. Pravi se od prženog kikirikija koji se melje u pastu. Maslac od kikirikija dobar je izvor proteina, vlakana i zdravih masti._
Hranljiva vrijednost
- Protein :Protein je neophodan za izgradnju i obnovu tkiva u tijelu. Maslac od kikirikija sadrži oko 7 grama proteina po žlici.
- Vlakna :Vlakna su važna za zdravlje probavnog sustava i mogu pomoći u snižavanju razine kolesterola i šećera u krvi. Maslac od kikirikija sadrži oko 2 grama vlakana po žlici.
- Zdrave masti :Maslac od kikirikija dobar je izvor mononezasićenih i polinezasićenih masti, koje mogu pomoći u snižavanju kolesterola i riziku od srčanih bolesti.
- Ostale hranjive tvari :Maslac od kikirikija također sadrži razne druge hranjive tvari, uključujući vitamine E i B3, niacin, magnezij i fosfor.
Zdravstvene dobrobiti
- Zdravlje srca :Zdrave masti u maslacu od kikirikija mogu pomoći u snižavanju kolesterola i smanjiti rizik od srčanih bolesti.
- Kontrola šećera u krvi :Vlakna u maslacu od kikirikija mogu pomoći u usporavanju apsorpcije šećera u krvotok, što može pomoći u održavanju stabilne razine šećera u krvi.
- Gubitak težine :Maslac od kikirikija relativno je niskokalorična namirnica i može pomoći da se osjećate siti i zadovoljni. Ovo može biti korisno za mršavljenje.
- Druge zdravstvene prednosti :Također se pokazalo da maslac od kikirikija smanjuje rizik od nekih vrsta raka, poboljšava pamćenje i štiti od Alzheimerove bolesti.
Rizici
- Alergije :Kikiriki je čest alergen, a maslac od kikirikija kod nekih ljudi može izazvati alergijsku reakciju. Simptomi alergije na kikiriki mogu uključivati osip, oticanje, otežano disanje i anafilaksiju.
- Visoke kalorije :Maslac od kikirikija je relativno visokokalorična namirnica pa ga treba konzumirati umjereno. Konzumiranje previše maslaca od kikirikija može dovesti do debljanja.
Sve u svemu, maslac od kikirikija je zdrava i hranjiva namirnica u kojoj se može uživati kao dio zdrave prehrane. Međutim, važno je biti svjestan rizika od alergije na kikiriki i maslac od kikirikija konzumirati umjereno.
