Što je hormon koji luči gušterača?
Inzulin je polipeptidni hormon koji luči gušterača. U obliku monomera ili malih nakupina, inzulin napušta beta stanice egzocitozom kroz Golgijev aparat; čini se da sekretorne granule koje pohranjuju inzulin sadrže cink kako bi se formirala kompleksna, heksamerna struktura inzulina (2 atoma cinka nalaze se na svakih 6 molekula inzulina u tim granulama).