Kako se zove sok gušterače?

Sok koji oslobađa gušterača poznat je kao sok gušterače. Ima vitalnu ulogu u probavnom procesu pomažući u probavi ugljikohidrata, bjelančevina i masti. Sok gušterače sadrži važne probavne enzime kao što su amilaza, lipaza i proteaza koji razgrađuju složene molekule hrane u jednostavnije tvari koje tijelo može lako apsorbirati. Amilaza pomaže u razgradnji ugljikohidrata u šećere, lipaza razgrađuje masti u masne kiseline i glicerol, a proteaza razgrađuje proteine ​​u aminokiseline. Pankreasni sok izlučuje gušterača, žlijezda smještena iza želuca, i otpušta ga u tanko crijevo gdje se miješa s himusom (djelomično probavljenom hranom) iz želuca.