Koja je svrha gušterače u ljudskom probavnom sustavu?
1. Egzokrina funkcija :Gušterača funkcionira kao egzokrina žlijezda, proizvodeći i otpuštajući probavne enzime i ione bikarbonata u tanko crijevo kroz kanale. Ove izlučevine pomažu u probavi ugljikohidrata, bjelančevina i masti.
- Enzimi: Gušterača izlučuje razne probavne enzime, uključujući:
- Lipaza :Razgrađuje masti na masne kiseline i glicerol.
- Proteaze (tripsin, kimotripsin, elastaza) :Razgrađuje proteine u manje peptide.
- Amilaza :Razgrađuje ugljikohidrate, osobito škrob, u jednostavne šećere.
- Ioni bikarbonata: Gušterača također oslobađa ione bikarbonata (HCO3-) u tanko crijevo. Ovi ioni pomažu neutralizirati kiseli himus koji ulazi iz želuca, stvarajući optimalno alkalno okruženje za aktivnost enzima.
2. Endokrini rad :Osim svoje egzokrine uloge, gušterača funkcionira kao endokrina žlijezda, otpuštajući hormone izravno u krvotok. Primarni hormoni koje proizvodi gušterača su:
- Inzulin :Regulira metabolizam glukoze potičući unos glukoze u stanice i inhibirajući proizvodnju glukoze u jetri. Inzulin je neophodan za održavanje normalne razine šećera u krvi.
- Glukagon :Suprotstavlja se učincima inzulina potičući otpuštanje glukoze iz jetre u krvotok. Glukagon pomaže regulirati razine šećera u krvi kada su niske.
Koordinirano djelovanje egzokrinih i endokrinih funkcija gušterače presudno je za pravilnu probavu i apsorpciju hranjivih tvari, kao i za održavanje homeostaze glukoze u tijelu. Disfunkcije ili bolesti gušterače, kao što su pankreatitis, dijabetes melitus ili cistična fibroza, mogu značajno narušiti probavne i metaboličke procese.
