Kolika je veličina gušterače krave?

Veličina i težina gušterače krave variraju ovisno o pasmini i veličini životinje.

Općenito govoreći, gušterača krave može varirati u težini od 1-3 funte (0,45-1,36 kilograma) i može biti duga otprilike 10-15 inča (25-40 centimetara). Nalazi se u abdomenu, blizu želuca i drugih organa koji sudjeluju u probavi.

Gušterača krava je izduženi, režnjeviti, žljezdani organ s endokrinom i egzokrinom funkcijom. Endokrini dio proizvodi i otpušta hormone poput inzulina i glukagona, koji su neophodni za regulaciju razine glukoze u krvi. Egzokrini dio proizvodi i izlučuje probavne enzime kao što su lipaza, amilaza i proteaza u probavni trakt, pomažući u razgradnji masti, ugljikohidrata i proteina.