Može li nezdrava hrana uzrokovati rak ili srčanu bolest?
Ne postoji niti jedna hrana koja može izazvati rak ili srčanu bolest. Međutim, prehrana koja je bogata nezdravom hranom, poput prerađenog mesa, slatkih pića i rafiniranih žitarica, može povećati rizik od razvoja ovih stanja.
Rak
Neke su studije povezale prehranu bogatu nezdravom hranom s povećanim rizikom od raka, uključujući rak debelog crijeva, dojke i prostate. To je vjerojatno zbog činjenice da je nezdrava hrana često bogata zasićenim masnoćama, šećerom i soli, a svi oni povezani su s razvojem raka. Osim toga, nezdrava hrana često ima malo hranjivih tvari neophodnih za održavanje zdravog imunološkog sustava, što može olakšati rast i širenje stanica raka.
Bolesti srca
Prehrana bogata nezdravom hranom također može povećati rizik od razvoja srčanih bolesti. To je zato što je brza hrana često bogata zasićenim mastima i kolesterolom, a oboje može dovesti do nakupljanja plaka u vašim arterijama. Nakupljanje plaka može suziti vaše arterije, otežavajući dotok krvi u srce. To može dovesti do bolesti srca, poput srčanog i moždanog udara.
Ostali zdravstveni problemi
Osim raka i bolesti srca, prehrana bogata nezdravom hranom također može dovesti do niza drugih zdravstvenih problema, uključujući:
- Pretilost
- Dijabetes tipa 2
- Karijes
- Bolest desni
- Osteoporoza
- Žučni kamenci
- Bolest bubrega
- Bolest jetre
Zdrava prehrana
Najbolji način da smanjite rizik od razvoja raka, srčanih bolesti i drugih zdravstvenih problema je zdrava prehrana koja je bogata voćem, povrćem i cjelovitim žitaricama. Također biste trebali ograničiti unos nezdrave hrane i druge prerađene hrane.
