Koje su prednosti kokosovo mlijeko u prahu
? Kokos jetradicionalni sastojak u Karibima i azijske kuhinje . Nasuprot tome , svježe kokosovo mlijeko je teško dobiti u Sjedinjenim Američkim Državama . Kokosovo mlijeko u prahu je cijeli kokosovo mlijeko koje često je kroz proces homogenizacije i pasterizacije prije nego što je sprej - sušena da ga čuvaju . Smetnje kokosovo mlijeko nudi nekoliko prehrambene dobrobiti . Dijeta
Kokosovo mlijeko u prahu ne sadrži životinjske proizvode , jer je napravljen od ekstrakta kokosa mesa . To može bitizamjena za kravlje mlijeko za ljude sljedećim vegan ili sirovu prehranu . Kokosovo mlijeko u prahu može se koristiti kao ne-mliječnih vrhnjem za , ili za stvaranje zdrave slastice kao što su se u tajlandskom recept za banana s kokosovim mlijekom . To također može biti pijan na vlastitu , iako mu nedostaje slatki okus mlijeka .
Zdravlje
Kokosovo mlijeko u prahu sadrži bjelančevine , kao i hranjivih vitamina i minerala , kao što su vitamin a , kalcija i željeza . Također sadrži zdrave zasićene masti koje mogu spriječiti bolesti srca , tvrde istraživači Marija Enig , PhD ,stručnjak za masti i ulja , koji objavljuje knjigu "Know Your Fats " (vidi referenci 3 ) . Masti u kokosovo mlijeko također može pružiti poticaj energije . Kokosovo također može poboljšati probavu , ubijaju štetne bakterije , poboljšati funkcije imunološkog sustava , te smanjiti izglede za dijabetes , prema Coconut Research Center , kokosovo istraživačke organizacije neprofitna (vidi Referenca 2 ) .
Obrada
proces koji uključuje svježe kokosovo mlijeko u kokosovo mlijeko u prahu omogućujemlijeka da zadrži svoj okus, tekstura , i nutritivnu vrijednost kada topla voda se dodaje na nju ( vidi Reference 1 ) . Svježe kokosovo mlijeko traje samo nekoliko dana u hladnjaku , aliforma u prahu ima daleko duži rok trajanja . Kokosovo mlijeko u prahu jebolja alternativa konzervirane kokosovo mlijeko , što je često razrijeđenom s vodom i može pokvariti lako tijekom transporta .
