Što je čičak korijen dobro za

? Od početka vremena , ljudi su koristili biljke i minerale za stvaranje prirodnih tonika za bolesti, poremećaja i promicanje dobrog općeg zdravlja . S toliko komercijalnih lijekova uzrokuje ozbiljne ( ponekad smrtonosne ) nuspojave , mnogi ljudi su tražili prirodne lijekove i lijekovi za liječenje njihove bolesti . U posljednjih nekoliko godina , čičak korijen je bio sve vidljiviji u prirodne hrane trgovinama . Geografija

ponekad naziva svrdlom ili bardana ,čičak biljka jebiljka autohtoni na Starom kontinentu ( Europa i Azija ) . Dok čička jer je transplantirano u svijetu, to još uvijek nije široko uzgaja u SAD-u . Uspješan gotovo isključivo u umjerenoj klimi , mnoge druge regije u Aziji i Europi su uključeni u uzgoju čička za komercijalnom tržištu . Cijela biljka , uključujući i korijen , obično se bere od sredine do kraja ljeta , iako su sjemenke prikupljeni u kasno proljeće i rano ljeto .
Značajke

član obitelji Asteraceae , čičak jedvogodišnja biljka koja može narasti do 8 metara visok . S velikim listovima i nizom ljubičastih thistlelike cvijeća, koji se često drže odjeće i životinjskog krzna , čička također može koristiti kao kulinarski biljka . Mladi listovi i stabljike biljke često se koristi u salatama i juhama . Sirovine čičak Listovi su uglavnom gorka , aokus mlade stabljike je rekao da nalikuju artičoke . Korijen je vrlo oštar i ima slatki , blago opor okus i ljepljivu teksturu . Svijetlo - smeđa , čvrst taproot , koji se najčešće koristi u biljnoj medicini , može težiti bilo 2-4 kg. u drugoj godini biljka sazrijevanja .
Koristi

Mnoge kulture koristiti čičak lišće, korijen i sjeme kao hrana . U Japanu ,mladi glavni korijen od čička se jede kao povrće , slično pastrnjak i mrkve . Također se koristi u juhama , salatama i sushi , čičak korijen jeključni element u makrobiotička prehrana , koja promiče prehrane sezonske žitarice, povrće i zelenje dok izbjegavanje prerađene hrane . Čičak , pomiješana s dandelions , također je popularna u Velikoj Britaniji kao bezalkoholno piće . Bogato esencijalnim masnim kiselinama, ekstrakt korijena čička ulja , koji se nazivaju i čičak ulje , koristi se u Europi kao tretman vlasišta pospješiti snagu kose . Čičak korijen također može biti kuhano ili ogrezla u vrućoj vodi i uživao kao čaj .

Prednosti

Stoljećima , čičak korijen se koristi za pročišćavanje i ispiranje toksina iz krv . Dok su korijenje, lišće i sjemenke sve može biti korišten ,korijen se najčešće nalaze u prehrambenim trgovinama i tržišta . Čičak se također koristi da pomogne očistiti tijelo iznutra prema van i najkorisniji u uvjetima u kojima se može pratiti unatrag do jetre ili viška toksina u sustavu . Ekstrakt čičak korijen ulje se može koristiti za liječenje peruti , zaustaviti gubitak kose i promicati prirodni rast kose . U tradicionalnoj medicini , čičak se konzumira kao diuretik osloboditi tijelo od viška vode . Istraživanja su pokazala da konzumacija korijena također potiče znojenje i mokrenje , pomaže u promicanju eliminaciju toksina i otpadnih materijala ( vidi Resources ) . Kada se primjenjuje izvana , čičak jelijek za kožne probleme poput akni, ekcema , rosacea i psorijaze .
Upozorenje

Dok čičak ječesta biljka ( lako uzgaja u vrt i naći u divljini ) , nije preporučljivo da pokupite divlje čičak korijen , jer se lako može zamijeniti s bunike , također poznat kao gluho doba noći . Kada se uzima interno , čičak korijen također je utvrđeno da utjecati na sposobnost tijela da apsorbira željezo . Čičak također je pokazala da interakciju s različitim lijekovima , najčešće litij i protu - upalni lijekovi . Žene koje su trudne ili doje trebaju izbjegavati konzumiranje čičak zbog diuretik sposobnosti .
Zanimljivo

U ranim 1940-ih , švicarski izumitelj George de Mestral izumio Čičak nakon promatranja kuka i petlja sustav od sjemenki biljke čičak .