Kako znati ako ste kupili Bad Piletina
Ako ste ikada kupio kokoš ili piletinu kući iz trgovine i pitali ako ste kupili loš piletinu , niste sami . Postoji nekoliko čimbenika koji pridonose kvarenja u pakiranog peradi . Nekoliko stvari, kao što su boja, miris i teksturu , treba uzeti u obzir kada pokušavate razlučiti ako ste kupili lošu perad . Upute Screenshot1
Pogledajte datum paket . Trgovina živežnim namirnicama se trebao povući piletina dana prije datuma , ali ponekad im nedostaje zalutala ptica . Provjera" pakira " ili " prodati po " date mogu vam reći koliko je starakokoš je .
2
Provjerite boju za blijedi ili tamniju . Normalna boja od piletine kreće od plavkasto-bijele do žute . Crvenkaste boje na pile je najvjerojatnije zbog proteina mioglobina , što je normalno . Promjena boje sami, međutim , ne mora nužno ukazivati kvarenje .
3
miris piletine . Ako ste pronašli da ima "Off" ili neugodan miris , to može bitiznak da jepiletina doista je otišao loše .
4
Utrljajte piletina s vrhovima prstiju . Akopiletina ima ljigav osjećaj , ili je ljepljiva na dodir , što je možda otišao loše .
5
Uzmi u obzir gore navedene korake i donijeti odluku o tome hoće li se vratiti na piletinu ili koristite piletina . Ako imate kokoš ili smotuljke koji imaju promjene u boji , mirisu ili teksturi , što bi moglo imati pokvarenu piletinu . Ako dva ili više promjena su očiti , postojidobra šansapiletina je razmažena ili blizu kvarenja .
Sljedeći članak:Kako Mikroorganizmi Razmazite Hrana
Prethodna Članak:Sigurnost Soja rafiniranja Tehnike