GMP Sigurnost

dobre proizvođačke prakse ( GMP ) odnosi se na sustav upravljanja kvalitetom vodi US Food and Drug Administration ( FDA ) . Poglavlja IV i V Zakona o Federalni hranu , lijekove i kozmetički ovlastiti FDA uspostaviti i regulirati GMP smjernice . Značajke

GMP smjernice primjenjuju na proizvođače hrane , biološkim , lijekova i medicinskih proizvoda . Ove smjernice uključuju propise za sanitarnu , čistoća, vođenje evidencije, postupak provjere valjanosti i kvalifikacija osoblja .
Funkcija

GMP smjernice zadržati potrošače sigurno osiguravajući proizvodi sigurni i učinkoviti . Potrošači obično ne može detektirati nesigurne proizvode , jer kontaminirani ili nesigurni proizvodi često izgledaju i okusisti kao i sigurnih proizvoda .

Razmatranja

GMP smjernice su široke i opće , čime proizvođači fleksibilnost u tome kako dizajnirati svoje sustave kvalitete i proizvodnih procesa .